Dieta zgodna z grupą krwi – hit czy kit ?

Naukowcy są zgodni co do teorii mówiącej, że zdrowa i zbilansowana dieta odrywa bardzo ważną rolę w profilaktyce schorzeń cywilizacyjnych. Piramida żywienia opracowana przez ekspertów Światowej Organizacji Zdrowia (WHO) oraz Organizację Narodów Zjednoczonych ds. Wyżywienia i Rolnictwa(FAO) daje podstawowe wytyczne odnośnie zdrowego żywienia.

W internecie pojawia się coraz więcej diet alternatywnych.Ich twórcy przekonują o ich cudownych właściwościach. Dziś pod lupę weźmiemy jedną z częściej stosowanych diet alternatywnych – dietę zgodną z grupą krwi.

Dieta zgodna z grupą krwi zyskała sławę dzięki książce autorstwa Petera D’Adamo pt. „Jedz zgodnie ze swoją grupą krwi”, która stała się światowym bestsellerem – została przetłumaczona na ponad 60 języków, w tym polski i sprzedana w milionach egzemplarzy.

Według tej teorii każdy człowiek jest inny, ma różny styl życia i metabolizm. Głównym założeniem jest to, że geny odpowiedzialne za to jaką mamy grupę krwi determinują również to w jaki sposób nasz organizm metabolizuje poszczególne składniki odżywcze. Według autora nasza grupa krwi ma odzwierciedlać pożywienie naszych praprzodków.

Autor dzieli ludzi na kilka grup zgodnych z ich grupą krwi:

  • grupa 0 – czyli myśliwi.

Ich dieta powinna być wysokobiałkowa,bogata w mięso, ryby, niektóre owoce i warzywa, jednak z ograniczeniem nabiału, produktów zbożowych i roślin strączkowych

  • grupa B – czyli koczownicy. 

Dieta najbardziej urozmaicona uwzględniająca nabiał, mięso i warzywa. Należy jednak unikać w niej kurczaka, pszenicy, kukurydzy, roślin strączkowych i kilku innych artykułów.

  • grupa A – czyli rolnicy.

Powinni spożywać głównie warzywa, a unikać czerwonego mięsa.

  • grupa AB – czyli enigmatyczna.

Jest połączeniem zaleceń grupy A i B.  Uwzględnia zarówno mięso, owoce morza, nabiał, rośliny strączkowe, zboża. Wykluczyć jednak należy fasolę, kurczaka i czerwone mięso.

CZYTA TEORIA MA SENS?

Po pierwsze czy mamy pewność co jedli nasi przodkowie i jakie wówczas to miało skutki dla ich zdrowia ? Czy grupa krwi 0 ( myśliwi) jedli wówczas głównie białko ponieważ to było dla nich korzystne ?

Po drogie czy dziedziczenie jest tak proste? Niestety nie. Geny dziedziczymy niezależnie od siebie i geny determinujące naszą grupę krwi nie mają nic wspólnego z genami determinującymi metabolizm składników odżywczych – a co lepsze możemy odziedziczyć zestaw genów determinujących grupę krwi od ojca, a te drugie od matki.

Nie ma żadnych naukowych przesłanek by twierdzić, że istnieje korzystny wpływ diety zgodnej z grupą krwi na zdrowie człowieka !

Krew jest odpowiedzialna głównie za rozprowadzanie tlenu i składników odżywczych w organizmie.

Niezależnie zaś, jaką grupę krwi mamy, nasz organizm podlega takim samym zasadom fizjologicznym i biochemicznym. Potrzebujemy tych samych składników energetycznych i budulcowych, a nasz układ trawienny działa na takich samych zasadach.

Social media & sharing icons powered by UltimatelySocial
Facebook
GOOGLE
YOUTUBE
LINKEDIN
Instagram